Kycklinggryta med saffran

 
 
Recept på snabb middag med få ingredienser:  
 
Ingredienser
  • 500 g kycklingfilé
  • 400 g couscous
  • 1 st gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 tsk saffran
  • 1 lime
  • 1 hönsbuljongtärning
  • salt och peppar
  • smör till stekning
Gör så här
 
Skiva kycklingfiléerna, lök och vitlöken. Stek i smör, tills kycklingen fått lite färg, tillsätt spiskummin, saffran, buljongtärningen, vatten så det täcker allt. Pressa i saften av limefrukten. Låt det puttra tills kycklingen är genomstekt, Gör under tiden cousosen enligt anvisning på förpackningen, jag brukar ha  lite buljung och fryst koriander i coscosen för extra smak. Smaka av med salt och peppar. Servera med några knippor bladpersilja och turkisk yoghurt!
 
Bon appétit!
 
 
kycklinggryta med saffran recept snabb middag snabb middag med få ingredienser snabb middag med kyckling
2 kommentarer
Emmelie

Men vad gott! :D

Svar: väldigt=)
fruborgenvik.se

Mirre - Sweetwords

Men så gott

Svar: väldigt =)
fruborgenvik.se